Od izbora večere umnogome zavisi i vaša kilaža, jer ako birate obroke koji nisu mnogo kalorični, a pritom nakon što ih pojede ne ogladnite munjevitom brzinom, kilogrami vam se sigunro neće lepiti! Odabrali smo za vas 3 recepta za jela koja imaju visok sadržaj vlakana i proteina, te pomažu da dugo budete siti. Sa druge strane, imaju malo masti, te nikako nisu pretnja za vitku liniju, a spremaju se veoma jednostavno.

1. Salata od pečenog povrća sa leblebijama

 

Sastojci:

1 šolja konzerviranih leblebija (150g)

1 tikvica

1 paprika

1 šargarepa

1 glavica crnog luka

Malo maslinovog ulja, soli i bibera

Priprema:

 

Operite i naseckajte tikvicu, papriku, šargarepu i luk na kockice.

 

Rasporedite povrće u pleh, prelijte kašičicom maslinovog ulja, posolite i pobiberite, pa pecite na 200°C oko 20 minuta dok povrće ne omekša i dobije zlatnu boju.

 

U međuvremenu, operite leblebije i dodajte ih pečenom povrću.

 

Servirajte toplo ili hladno, kao salatu.

 

2. Omlet sa spanaćem i sirom

 

Sastojci:

 

2 jaja

1 šolja svežeg spanaća (ili zamrznutog)

50g mladog sira

1 kašičica maslinovog ulja

So i biber po ukusu

Na tiganj dodajte maslinovo ulje, a zatim kratko propržite spanać dok ne omekša.

 

Umutite jaja sa malo soli i bibera, pa prelijte preko spanaća.

Kada omlet počne da se zgušnjava, dodajte izmrvljeni sir.

 

Pecite još minut-dva dok omlet ne bude gotov.

 

3. Čorba od crvenog sočiva i povrća

 

Sastojci:

 

100g crvenog sočiva

1 šargarepa

1 krompir

1 glavica crnog luka

1 čen belog luka

Kašičica maslinovog ulja

So, biber, i začini po ukusu (malo kurkume ili aleve paprike)

Priprema:

 

Isecite šargarepu, krompir i luk na kockice.

 

U šerpu dodajte maslinovo ulje, propržite luk i beli luk dok ne omekšaju.

 

Dodajte šargarepu, krompir i sočivo, pa nalijte vodom (oko 1 litar).

 

Kuvajte na srednjoj vatri oko 20-30 minuta, dok povrće i sočivo ne omekšaju.

 

Za dodatnu kremastu teksturu, možete blendirati deo supe.