Ako niste baš neki majstor u kuhinji, a želite impresionirati goste ili svoje ukućane finim ručkom, evo sjajnog recepta za vas! Dinstana piletina za prste polizati svakog će oduševiti, a priprema se vrlo jednostavno.

Sastojci:

•  kašika maslinovog ulja
•  8 pilećih zabataka
•  2 glavice crvenog luka
•  5 kom. mrkve
•  3 stabljike celera, grubo nasjeckane
•  400 g paradajza u kockicama iz konzerve
•  600 ml pilećeg bujona
•  2 kašičice senfa
•  kašičica origana
•  so i biber

Priprema:

Uspite ulje da se grije u većoj posudi dok ne bude vrelo, stavite piletinu da se zapeče sa obe strane dok ne dobije zlatnu boju. Izvadite piletinu iz posude i ostavite sa strane.
Na isto ulje stavite crveni luk nasjeckan na tanke ploškice i prodinstajte dok ne omekša, zatim dodajte mrkvu izrezanu na veće kolutove, celer i sve skupa dinstajte još tri-četiri minuta, povremeno miješajte.
U povrće uspite paradajz i pileći bujon, dodajte senf, origano i piletinu.
Posolite, pobiberite, ostavite da prokuha, poklopite i ostavite da lagano krčka 45-55 minuta.
Servirajte sa rižom, tjesteninom, pire krompirom…