Pred nama su najlepši praznici, a mi vam donosimo recept za poslasticu koja je ulepšati praznične dane

Sastojci za jednu koru: (peku se tri)

 

5 belanaca

5 kašika šećera

5 kašika mlevenih oraha

2 kašika brašna

Fil:

1 l mleka

15 žumanaca

10 kašika šećera

10 kašika brašna

250gr putera

200gr prah šećera

200gr crne čokolade

Fil 2:

150ml mleka

150gr mlevenih oraha

Jos je potrebno:

 

2 kesice šlaga

Priprema: Umutite belanca sa šećerom i dodajte orahe i brašno. Tako umućen sastav pecite na pek papiru na 180 stepeni Celzijusa oko 20 minuta. Ispecite tri korice.

 

Napravite prvi fil gde ćete u jedan litar mleka skuvati umućene žumance sa šećerom i brašnom. Kada sve lepo umutite i skuvate, ostavite da se prohladi. Kada se prohladi dodati prah šećer, maslac i crnu čokoadu. Sve izmutiti.

 

Drugi fil napravite tako što ćete 150 grama oraha popariti sa 150 ml mleka. Umutite i šlag.

 

Sve filujte pa ukrasite po želji. Postupak pogledajte u videu ispod teksta:

https://www.youtube.com/watch?v=GWMo_K3GXsI