Ne postoji bolja večera od tople, mekane i preukusne punjene pogače

Ova punjena pogača idealna je za večeru. Iskoristite sve ostatke iz frižidera i iznenadite ukućane nečim novim, a toliko ukusnim da će tepsija vrlo brzo ostati prazna.

 

Sastojci:

 

200 ml toplog mleka

25-30 g svežeg ili 7-8 g suvog kvasca

1 kašika šećera

200 ml tople vode

8 kašika ulja

1 celo jaje + 1 žumance

700 g mekog brašna + malo za umesiti

1 kašika soli

Nadev:

 

250 g finog sira

100 g pileće salame sa povrćem

50 g domaćeg suvog mesa

60 g tvrdog sira

https://www.youtube.com/watch?v=mYVcl4KJvmE