Ako niste sigurni što danas pripremiti za ručak, imamo divnu preporuku koja će se svidjeti svima, od najmlađih do onih starijih. Razgovaramo o punjenim šniclama i imamo recept koji nudi neke korisne savjete kako bi vaše šnicle postale omiljeno jelo.

 

OSNOVNE KOMPONENTE POTREBNE ZA KUHANE ODRESKE UKLJUČUJU SLJEDEĆE:

 

500 grama mljevene junetine, 2 srednja krompira, 2 cvekle, 1 glavica luka, 1 jaje, malo soli i malo brašna.

 

KOJA JE METODA ZA SAVRŠENSTVO PEČENJA ODRESA?

 

U mljeveno meso narendajte krompir i repu, zatim dodajte jaje i malo soli, zatim sitno nasjeckani luk i sve sastojke dobro sjedinite.

 

Od smjese oblikujte pljeskavice željene veličine, pospite ih brašnom, lagano protisnite i pržite na vrućem ulju. Kad se stvori korica, smanjite vatru, okrenite pljeskavice i pržite desetak minuta na najnižoj razini.