Sastojci

 

300 g brašna

150 g šećera

1 vrećica vanili šećera

1 vrećica praška za pecivo

3 jaja

2 dcl mlijeka

1 dcl ulja

2 žlice kakaa u prahu koji ide u polovicu smjese

 

Priprema

dobro pomiješati sve suhe sastojke, pa dodati jaja, mlijeko i ulje i dobro izmiksati. Podijeliti smjesu u 2 dijela i u pola dodati kakao. Kalup za kuglof premazati uljem i pobrašniti pa izliti pola bijele smjese, pola smeđe, zatim drugu polovicu bijele i na to drugu polovicu smeđe. Peći na 180 stupnjeva oko 25 minuta.