Krenite na kulinarsko putovanje uz ovu delikatnu voćnu poslasticu od krem ​​sira, desert bez pečenja koji kombinuje ukus i teksturu.

 

Ovaj recept vas poziva da istražite ukusnu kombinaciju krem ​​sira, svježeg voća i neodoljivog hrskavog kolačića, slažući ih zajedno kako biste stvorili desert koji je ugodan oku koliko i očima.

Savršeno za svaku priliku, od ležernih okupljanja do elegantnih proslava, ovo jelo ne samo da je lako pripremiti, već je i zadovoljstvo poslužiti.

 

Pridružite nam se dok vas vodimo kroz korake pravljenja ove divne poslastice, osiguravajući nezaboravno iskustvo i za proizvođača i za kušača.

 

POTREBNI SASTOJCI:

 

280 grama vaših omiljenih keksića

120 grama neslanog putera

Svježe jagode, 200 grama

Kriške breskve u sirupu, 200 grama

 

Krem sir, 300 grama

slatko vrhnje, 200 mililitara

Punomasno mleko, 200 mililitara

Šećer u prahu, 100 grama

Agar agar prah, 10 grama

Seckani kokos za ukras

 

NAČIN PRIPREME:

 

Pripremite tepsiju: ​​Koristite pravougaonu tepsiju veličine približno 20 x 15 cm. Ovo će biti vaš tanjir za desert.

 

Sastavite podlogu: otopite pola putera i pomiješajte ga sa mljevenim keksima dok se smjesa dobro ne sjedini. Utisnite ovu smjesu na dno posude da formirate čvrstu podlogu. Kratko ohladiti da se stegne.

Voćni sloj: Narežite jagode i ocijedite ploške breskve. Ređajte ih na podlogu za kolače kao sloj voća.

 

Smjesa krem ​​sira: U posudi za miješanje pomiješajte krem ​​sir, gustu pavlaku i šećer. Mutite dok smjesa ne postane glatka i kremasta.

 

Pripremite agar-agar mješavinu: Pomiješajte mlijeko i agar-agar u šerpi. Smjesu zagrijati na srednjoj vatri uz stalno miješanje dok ne proključa. Zatim ga lagano umiješajte u smjesu krem ​​sira, dobro promiješajte.

 

Sastavljanje: Prelijte polovinu mješavine krem ​​sira preko sloja voća. Izmrvite i pospite preostale krekere po vrhu, a zatim prelijte preostalom smjesom od krem ​​sira. Ukrasite seckanim kokosom da dodate dodatni ukus i teksturu.

 

Ohladiti: Stavite desert u frižider. Ostavite da odstoji 10 minuta pre nego što dodate završni sloj keksa i kokosa. Vratite u frižider i ohladite najmanje 2 sata da se potpuno stegne.

Za posluživanje: Kada se stegne, narežite desert na kockice. Uživajte u ukusnoj kombinaciji kremaste teksture, voćnog okusa i hrskavog kolačića.

 

Kombinirajući krem ​​sir, svježe voće i hrskave kolačiće, ovaj desert bez pečenja savršena je poslastica za svaku priliku. Uživajte u procesu pripreme ovog divnog jela!