POTREBNI SASTOJCI:

mljeveni keks 200g

Maslac 80g

Ananas 350g

Krem sir 200g

Šećer u prahu 80g

slatko vrhnje 300ml

NAČIN PRIPREME:

 

Priprema fila: U velikoj posudi za mešanje umutite krem ​​sir električnim mikserom dok ne postane lepak.

Postepeno dodajte šećer u prahu i miksajte dok se dobro ne sjedini.

Umiješajte slatko vrhnje i umutite dok ne postane glatka.

Pomoću lopatice umiješajte zgnječeni ananas i ostavite sa strane.

U posebnoj posudi za mešanje pomešati zdrobljene krekere, granulirani šećer i otopljeni puter dok se dobro ne sjedine. Utisnite ovu smjesu u posudu za pečenje 9×9.

 

Preliti fil preko kore i izgladiti ga špatulom da bude ujednačen.

Pospite seckanim kokosom i ananasom iseckanim na kockice. Ostavite u frižideru najmanje 6 sati ili dok se desert ne stegne.