Na našem portalu smo već objavili dva recepta za torte os malina, jedan koji uključuje pečenje biskivita, a drugi bez pečenja.

 

 

Sada donosimo još jednu varijantu torte s malinama bez pečenja, nešto jednostavniju od prethodne. U nju ide manje sastojaka, jednostavnija je za napraviti, ali se svejedno dobije fini osvježavajući desert.

 

Sastojci:

200 g digestive keksa

100 g maslaca

malo ruma

1/2 l mlijeka

4 žumanjka

1 vanilin šećer

1 vrećicu pudinga od vanilije

2 žlice brašna

200 g šećera

Priprema:

Izdrobite kekse pa ih pomiješajte sa rastopljenim maslaca, zatim u smjesu dodajte par kapi ruma.

Umutite žumanjke, vanilin šećer, vrećicu pudinga od vanilije, brašno i šećera.

 

 

Zagrijte mlijeku, u njega dodajte smjesu s jajima i prokuhajte.

 

 

Smjesu keksa i maslaca utisnite na kalup za pečenje i prelijte kremom.

Stavite u frižider da se ohčadi, a nakon toga preko kreme stavite maline.

Vratite u frižider da se torta hladi nekoliko sati. Prije posluživanja posipte šećerom u prahu.