Donosimo vam najbolji recept za turske prženice, koje se spremaju očas posla.

Sastojci:

 

prstohvat soli

3 jaja

soda za hleb – prstohvat

8 kriški hleba

400 g kiselog mleka

ulje – za prženje

Pripreme:

Kriške hleba uzmite i isecite ih po sredini. Ulje sipajte u tiganj i zagrejte ga. Jaja umutite u činiji i dodajte prstohvat soli. U to dodajte sodu i kiselo mleko i sve dobro promešajte. Čim se ulje zagreje kriške hleba potapajte u smesu i pržite dok ne dobiju zlatnu boju.